时间：2023-09-22 08:22:44 点击：次
来源：中国商业联合会商贸物流与供应链分会 作者：

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2023年9月21日下午，中国商业联合会商贸物流与供应链分会于河北省石家庄“全国预制菜供应链大会”中召开预制菜行业发展交流座谈会，工业和信息化部消费品工业司原司长高延敏、中国商业联合会商贸物流与供应链分会会长干为、河北省商业联合会会长副会长刘东清和李贵良、其他与会的专家和企业代表参会。

2023年2月13日,《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》发布,文件中首次提出“培育发展预制菜产业”,将预制菜作为促进乡村振兴高质量发展的新模式新业态，给正在飞速发展的预制菜行业注入新动力。预制菜产业是典型的农业一二三产融合产业，前端联接“田间”“地头”，后端联结“餐桌”“舌尖”，实现了产加销、农工贸一体经营。发展预制菜产业是深化农产品精深加工的重要途径，也是推进新时代乡村产业高质量发展和实现共同富裕的重要抓手。

与会领导和专家及企业代表主要围绕企业发展面临的困难问题及挑战，对行业发展的建议，全国预制菜供应链服务平台介绍及发展建议展开讨论。全国预制菜供应链服务平台以解决产业链、供应链、上下游企业发展中存在的问题、困难为导向，帮助企业持续健康发展，营造良好的产业发展交流环境为目的，为国家相关部委、为行业内相关企业提供行业发展政策等相关材料，针对行业发展痛点、难点，邀请行业专家、知名学者研究分享可落地的针对性意见。举办全国预制菜展览交易会及相关活动。通过举办预制菜展销会等系列活动凝聚共识，促进经济技术交流合作。推动《预制菜绿色包装规范》《预制菜供应链管理规范》《预制菜冷链技术要求》等相关标准的制定，引领预制菜行业规范化高质量发展。开展预制菜大讲堂活动。定期组织形式多样的预制菜企业家沙龙联谊活动。编写年度全国预制菜与冷链物流发展报告。

中国商业联合会商贸物流与供应链分会将继续积极整合行业优质资源，大力推动政府和企业间深化合作，进一步扩容行业朋友圈，在共商共建共享的原则下，为现代商贸流通和食品产业链供应链高质量发展做出更大贡献。