关于征集中国商业联合会团体标准《预制菜绿色包装规范》参编单位的函
各相关单位：
一、编制背景意义
预制菜是指经过洗、切、搭配、加工完成的菜品，采取冷冻或真空等一系列方式进行包装保存，消费者购买后只需通过简单烹调或直接开封即可食用，具有方便、高效、出品稳定的特点。随着生活节奏的加快以及餐饮趋势的变革，预制菜也越来越受餐饮从业人员喜爱。据相关数据统计，我国预制菜市场规模由2019年的2445亿元增长至2021年的3459亿元，复合年均增长率达18.9%，预计2023年我国预制菜市场规模将增至5225亿元，2026年预制菜市场规模将破万亿。今年2月13日，《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》明确提出，培育发展预制菜产业。这是预制菜首次写入中央一号文件，为产业发展注入了强心剂，预制菜将迎来高速发展。预制菜产业既有着广阔的市场发展前景，也有着巨大的餐饮消费需求，同时又是连接现代农业与现代食品产业的重要产业，也是促进乡村振兴与培育新兴产业及新经济增长的重要产业。
党的二十大报告指出，加快发展方式绿色转型，推动经济社会绿色化、低碳化是实现高质量发展的关键环节。当今全球科技革命浪潮如火如荼，绿色发展已经成为产业革命的战略新高地，以效率、和谐、可持续为目标的绿色发展方式成为构建新发展格局的重要方向，绿色包装对于推动食品安全和绿色低碳发展具有重要意义。研究制定预制菜绿色包装规范，对现阶段预制菜行业高质量发展显得十分重要且迫切，也是实际应用中企业和消费者关注焦点。科学合理的预制菜绿色包装规范，有助于引导预制菜行业高质低碳绿色发展，有助于预制菜企业增加品牌影响力获取更高利润，有助于保障人民生活食品安全。
本标准由中国商业联合会商贸物流与供应链分会、中企盟（北京）电商物流技术研究院牵头申请立项。为高质量完成标准编制，确保标准科学适用，现面向预制菜绿色包装相关企事业单位和科研院所征集标准起草单位，共同编制本标准。现将有关事项函告如下：
二、申报条件
（一）预制菜食品包装容器、包装机、包装薄膜、包装机械、包装设备相关企业、商贸流通企业、包装生产企业及相关企事业单位、科研院所等。
（二）重视标准化工作，愿意推动预制菜绿色包装规范标准化，认同本标准。
（三）愿意以技术、智力、资金等形式支持参与标准编制，并安排专门人员参与。
（四）能够积极参与标准编制相关的各项工作。
三、权利与义务
（一）参编单位及人员的权利。
1、参编单位作为起草单位，并在本标准中体现。
2、参编人员作为主要起草人，并在本标准中体现。
3、参编单位、参编人员拥有参与本标准修订工作的优先权。
（二）参编单位及人员的义务。
1、坚持促进行业公平竞争、健康发展的原则，对标准编制提出建设性意见。
2、服从起草组有关标准编制的分工安排，按时按要求完成各阶段工作任务。
3、积极参加标准编制相关的会议、调研等活动，保证参编人员全程参与。
4、在参编单位能力范围内，提供标准编制所需的其他支持。
四、申报方式
有意愿参与标准编制工作的单位，请填写《中国商业联合会标准参编申请表》（见附件，简称《申请表》）并加盖公章，于2023年7月15日前将扫描件发送至指定邮箱。
五、其他事项
我们将根据《申请表》筛选确定参编单位并及时通知申报单位。另拟定于2023年7月组织参编单位召开编制工作第一次研讨会（具体事宜另行通知）。
六、联系方式
手 机：17200320294
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