张雨浦调研预制菜产业发展情况 大力支持预制菜产业 着力推动高质量发展
8月12日，自治区党委副书记、自治区主席张雨浦调研预制菜产业发展情况，强调要深入贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作的重要论述和视察宁夏重要讲话指示批示精神，大力支持预制菜产业发展，坚持安全质量第一，强化科技创新支撑，打响“宁字号”预制菜品牌，让宁夏更多好产品走向全国、走向世界。
当天，全区预制菜产业发展推进会暨首届宁夏重点预制菜推介展销会在宁夏农旅产业园拉开帷幕。走进展厅，张雨浦详细了解各类预制菜产品研发、工艺创新、运储销售、带动就业等情况，指出要把食品安全放在首位，建立从田间到餐桌全过程可追溯、从加工到储运各环节高标准的质量体系，确保群众“舌尖上的安全”。要加快补齐物流短板，线上线下共同发力，推动预制菜从原料供应基地、精深加工园区向一线城市展销店和专卖场延伸，切实提升产品竞争力、产业生命力。在闽籍企业宁夏迎福食品科技有限公司展台，张雨浦鼓励企业积极创新升级菜品，努力开拓当地市场，以预制菜为“媒”推动闽宁协作走深走实。
张雨浦强调，发展预制菜产业、推动农产品深加工，是扩展就业之举、增收富民之举、乡村振兴之举。各地要抢抓机遇、大力支持，突出安全性、适口性、营养性、经济性、便利性和独特性“六个要素”，推动更多宁夏农产品由材料好向产品好、卖得好转变；要推进预制菜产业与美食节活动协同发力，与休闲、旅游、文化、养生等产业深度融合，积极拓宽销售渠道，抓好典型示范带动，加快形成对外宣传宁夏、带动消费增长的“新名片”。
据悉，此次推进会集中向区内外推介宁夏200家预制菜加工企业的450多个类别产品，集中发布了首批100道具有宁夏特色的优质预制菜，并与区内外企业和科研单位达成了34项战略合作协议，签约总金额达21.8亿元。
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