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天猫超市启用浙江首个冷链中心

时间:2022-07-13 09:56:09 点击:
来源:杭州日报 作者:

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近日,天猫超市浙江“雪糕镖局”正式启用,这也是天猫超市在浙江的首个冷链中心。由此组建杭州、上海的华东双冷链中心,护卫雪糕在高温天气下华东地区配送不化冻、送货上门次日达。

在天猫超市“雪糕镖局”内,设立了零下18摄氏度的冷冻区以及0摄氏度到5摄氏度的冷藏区。天猫超市售卖的100多种雪糕,全部储藏在零下18摄氏度的冷冻区内,消费者下单后,拣选工人将会在仓内完成雪糕拣选、打包和发货。

通过IoT设备、智能算法等技术,整个库区实现了智能化管理,确保雪糕保存和冷链配送不化冻。“在仓库内,系统能实时监控雪糕储存温度。在仓库外,系统根据雪糕的数量、重量以及配送的里程,推荐装箱方案,配送全程维持在0摄氏度以下。”据天猫超市相关负责人介绍,一箱送往杭州的雪糕,系统会自动推荐5袋干冰。即便消费者不方便当面签收,包裹暂时放在家门口等处,雪糕仍能维持约7小时不化冻。

关键字: 天猫超市,冷链

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