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生鲜电商齐闯线下 探索未来新零售模式

时间:2017-08-04 10:00:16 点击:
来源:电商报 作者:路遥

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最后,运营能力,即团队要保证本来生活在自建门店后也可以实现长远发展。本来生活曾推出“本来便利”,旨在依托线下原有的便利店等实现线上与线下的融合,但以失败告终。虽说或能从中获取一些经验,但这些经验能否让该团队变得足够强大,仍有待考究。果不其然,还未开始,本来生活这边就频发推迟开业事故。

首先不知什么缘由,自2016年本来生活董事长宣布计划在2016年开设线下店的计划比原定时间晚了半年,直至2017年4月才首次对外公布计划,称本来生活的首家线下旗舰店将于今年6月初将在成都天府新区铁像寺水街开业。此后又将这一时间点延迟到6月30日。这就意味着本来生活的第一家线下旗舰店已经连续两次推迟开业时间。

俗话说,“一鼓作气,再而衰,三而竭。”已经推迟两次的本来生活应更加小心才是,未曾想第三次推迟开业的消息再次传出。本来计划于6月30日开业的线下店,再度被推迟至7月7日。本来生活相关工作人员在称,拖延开店进度多是因为运设备的卡车晚到、员工培训拖堂、电路需要重新铺设等原因,众多原因累积在一起最终导致门店开业的时间不断被拖延。

值得一提的是,该工作人员声称,7月7日才是本来生活第一次对外正式确定的开业日期,此前开业时间只是内部拟定的工作节点。

但综上所述,本来生活选在在其他平台已经稍有建树之时进入,已经落后于人,再加上自身的诸多问题,想要突围成功实属不易。本来生活的线下之路仍面临着许多挑战。

行业追捧生鲜难存

生鲜电商试水线下不仅仅是本来生活一家对其趋之若鹜,毫不夸张的说这已成为整个行业的大趋势。为何生鲜行业如此着急破局线下呢?

时间回溯至一两年前,生鲜电商们也同此前的O2O、团购、P2P等行业一样,开始陷入着痛苦的死亡潮。风口正热的时候,生鲜电商这一领域便吸引了大量的资本进入,但是,在一番激烈地厮杀后让很多企业销声匿迹。

生鲜电商领域“噩耗”屡屡传出,这不得不让整个行业未知警醒。据相关数据表明,随着生鲜电商行业"烧钱"热的不断进行,行业的规模已经由2010年的4.2亿元急速攀升至2016年的913.9亿元,同比2015年增长80%,2017年整体市场规模可达1500亿元。然而,全国4000多家生鲜电商企业中只有1%实现盈利,另有7%巨亏、88%亏损、4%持平。

因此,对于生鲜电商们来讲,拓展线下市场就算是一块难啃的“硬骨头”,也要倾尽全力的啃下。因为啃下这块“硬骨头”带来的就是拥有无限可能的生机。

一方面,生鲜电商拓展线下可以更为有效的获得消费者的青睐,获得电商平台难以触及的消费群体。这是因为集合零售和餐饮的实体门店更容易为消费者提供场景化消费体验,不断刺激消费者的购买欲,从而促进销售。而且,线下的实体门店更容易拉近平台与消费者之间的关系,感官的触觉会为消费者带来亲近感,有效提升购物体验,获得消费者的信赖。

另外一方面,生鲜电商通过搭建门店,可以缩短冷链物流的时间从而降低成本,门店是消费场所也是商家的库存,一定程度上满足消费者对生鲜配送速度的要求,同时线上与线下的融合是零售的发展趋势。自建门店虽然要面临较重的经营压力,但可以在短时间内提升企业的估值,获取更多的资本认可。 

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关键字: 生鲜电商,新零售

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