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便利店这座“庞然大物” 似乎不会轻易被掀起

时间:2017-06-29 09:36:32 点击:
来源:亿欧 作者:刘旷

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其一、购买零食是需求,但不是高频刚需。零食一般都具有较长的保质期,消费者购买零食的习惯是一次性大量购买,一来学校里有超市,二来在淘宝、一号店等大型电商平台购的零食价格更低廉。

其二,学生寝室的面积较小,学生代理并不能存储过多商品,导致实际上用户能够购买的品类较少,纵使学校同意校园O2O便利店在校内设置仓库,调货耗费时间,3分钟送达也就成空话了。

其三,虽然没有线下门店的房租成本,但校园O2O便利店却有代理工资、宣传费用等开支,再加上在校内营业需要和校方合作,在此过程中产生的成本,让校园O2O便利店盈利已面临难题。为此,不少校园O2O便利店不是倒闭,便是转型成了外卖+云打印O2O平台。

四、以京东、爱便利为代表的便利店B2B模式也是一大热门

除了以上说到这些正规连锁便利店,国内有许多小规模或个人规模的小型便利店,也称夫妻店或小卖部,据《2016年中国快消品互联网B2B市场报告》显示,目前国内存在约680万家传统社区小卖部。不同于前两种模式,B2B平台不建设便利店,而是通过提供优化供应链服务,以加盟的形式收编数量庞大的社区小卖部来切入零售市场,京东便利店、爱便利、中商惠民则是其中的代表。

与O2O便利店模式相比,B2B模式通过将散落在三、四线城市或乡镇中的680万社区小卖部聚合起来,不仅成本更低,而且服务范围也更广。

其次,个人小卖部由于体量小,没有议价能力,在传统的采购中也容易买到假货。京东、中商惠民等B2B平台都有着优质的采购渠道,不仅能保障货源质量,也优化了社区小卖部的供应链,将过去需要经过6级的传统供销链简化成两级,让销售终端可以直接沟通源头供应商,降低采购价格提升利润,同时还能提供线上采购送货上门服务。此外,B2B模式也能将散乱的社区小卖部进行品牌化,提高辨识度。同样此模式也有不少难题需要面对。

其一,如爱便利采用前期加盟,后期通过收购改为直营店,店员转为合伙人的方式,一来会导致成本增加,据北京商报公布的数据显示,爱便利建立一家直营店,在装修、采购商品上单店投入就需30万元上下,若再加上租金和人力成本以及收购成本,对资金要求非常高,盈利将成难题。

其二,B2B模式合作方式不稳固,掌握主动权的小卖部,一旦遇到更有利的选择,合作就会中断。此外若如京东便利店一样要求缴纳加盟费或质保金,由于这些社区小卖部的利润都非常低,这笔上万元的费用对他们来说将是一笔不小的支出,大部分小卖部都表示不愿加盟。

其三,B2B平台与当地的批发商形成竞争,由于社区小卖部已习惯通过当地批发商进货,若批发商通过往线上发展来整合当地的社区小卖部,强龙可能压不过地头蛇。

虽不能快速爆发,便利店依然具有前景并迎来新发展趋势。

便利店的性质决定了其必须密集分布才能辐射更大的服务范围,在供应上能迅速反应,方可实现“便利”。换而言之不论是O2O便利店还是B2B便利店,都存在体量过大的问题,前者不容易下沉,后者由于数量庞大收编困难,均无法快速扩大门店范围。

目前所有网联网+便利店都还仅仅是区域性的规模,集中在一个或少数几个省市。因此,即使新零售的概念为线下零售带来了新风口,便利店也无法像共享单车项目一样迅速爆发。便利店依然是具有前景的项目,未来将迎来新的发展趋势。

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