新美大约亿元控股食材B2B平台亚食联
”多位业内人士观察发现,目前,打着新零售线下店旗号的生鲜店铺越来越多,最大的噱头则是以用户自助结账为主,人员成本似乎又比传统零售业有所降低。
新美大用团购和外卖掌握了那么多餐饮的下游订单,用亚食联来做上游,链条是顺的。对餐厅来讲,上游的资源,也能成为新美大和餐厅关系更紧密的基础。对C端来说,食材也可以更透明更放心。从价值导向上看,C端可以不挣钱,B端可以用来挣钱。
尽管亚食联内部人士称,其B2B业务与新美大在生鲜领域的新零售业务关联不大,然而,亚食联在被新美大战略入股后,注定会加快生鲜产业链整合以及产业数字化的进程,其也将被重新估值。
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