新美大约亿元控股食材B2B平台亚食联
2016年，生鲜、食材供应链平台“优配良品”曾对亿邦动力网独家透露，获得易果生鲜、新凤祥集团联合战略领投，云启创投、艾瑞资本跟投的A及A+轮融资，金额共计1.2亿元。
优配良品创始人、CEO史庆东在对话亿邦动力网时分析称，优配良品与易果战略合作，B2B和B2C加在一起才是一个完整的产业链条。只有形成大宗采购，才能在价格、品质上产生优势。另一方面，统一标准、统一品控、统一采购。只有这样，才能保证生鲜的全产业链统一化管理，输出一套共同的“工业标准”。
也有业内人士向亿邦动力网分析称，生鲜、食材B2B平台如果不2C，其实是死路一条。2B拥有许多优点，包括客单价高、需求稳定等。但是，也同时拥有许多缺点，包括数据量相对较小，很难形成真正的数据驱动。而当2C与2B结合之后，便可以出现供应链协同效应，包括物流仓储、数据等。
生鲜行业内对于供应链的重要性也早有共识。早在2015年，2C的生鲜电商易果、天天果园、本来生活等便开始走入生鲜供应链领域，大家纷纷鼓吹产地直采，以证明自己在供应链能力上拥有掌控权。无疑，本次亚食联投入新美大“怀抱”，其目的在于让专业的人做专业的事。
事实证明，亚食联与新美大的合作，除了和易果与优配良品遥遥相望之外，同样有其它平台印证这一逻辑。2016年，海鲜跨境B2B平台“极鲜网”对外宣布，获得阿里旗下湖畔山南基金、联想旗下君联资本的亿元级A轮融资，同时，阿里联合创始人谢世煌与君联资本执行董事王文龙担任极鲜网董事。
随后，极鲜网对外宣布，与阿里旗下天猫超市、盒马鲜生完成合作协议，这也使其在跨境海鲜、产地直达与国内消费市场的全链条上，完成能力组合。B2B与B2C的合作，早已不是个例。
新美大的新零售，重新估值餐饮产业链
亚食联在食材供应链端的资源，是否为美团另一个筹备已久的计划提供了有利支撑呢？
近日，美团旗下的新零售业态“掌鱼生鲜”逐渐浮出了水面，其北京首店已选址望京。目前，掌鱼生鲜App已经上线运行，营业时间为7：00至23：59。首页的商品分类中包括熟食料理、水果蔬菜、乳品引品、休闲零食和粮油副食，并支持1小时达的配送服务。同时，亿邦动力网还发现，当用户在掌鱼App中登录注册时，会被默认登录即为同意《美团网用户协议》。
那么，美团在线下走的这步棋究竟是意欲何为呢？亿邦动力网首席知识官、新零售专栏作家叶志荣表示：“如果有亚食联的生鲜供应链资源，美团可以往前探一点身位，试试生鲜零售。对美团而言，它已经拥有了品牌、流量和供应链，而具体的运营情况就是另外的事了。”
谈及美团涉足线下将面临的问题，也有资深零售业内人士向亿邦动力网表示，美团现在是通过信息撮合提高交易效率的流量分发平台。在线下店部分，美团要面临自营和加盟的选择。若是自营，美团就需要自己下场；若是加盟，美团在价值链上处理和商户的关系也是挑战。但新美大基于团购积累的市场份额，从优势领域转向深耕产业链不失为一个好的尝试，因为团购仅是食利模式，做到纵深才可挖掘更大的价值。
此外，盒马鲜生北京首店的开业历经也是一波三折。盒马鲜生从去年面世以来，其一举一动就都备受关注，而它也被看作是阿里打响新零售之战的第一枪。美团这次新零售业态的尝试，是否会股东腾讯有战略配合？对此，多位零售业内人士认为，掌鱼生鲜的尝试应该和腾讯没有关系，新美大的决策还是会比较独立。上述资深零售业内人士还认为，线下店运营能力一直是传统零售的核心竞争力，其中包括成本控制、生鲜损耗等；另一方面，规模化运营、标准化复制也是非常重要的。“新美大擅长的领域一直是流量获取和分配。能否和盒马鲜生一样打响开门红，有待时间验证。
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