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揭秘:阿里、京东纷纷下注商超为哪般

时间:2017-03-10 11:49:45 点击:
来源:i黑马 作者:曾响铃

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3、商超是高频场景,有可能带动其他低频消费

从零售业态来看,商超一直关联着物美价廉、平民化经营、方便、快捷、与生活息息相关的商品,这背后的核心是高频。过去各个行业反复都在验证一个事情:高频可带低频、高势能可影响低势能,也就是高频/高势能能带来流量,从而带动低频/低势能,低频/低势能产品也可以成为高频产品提升用户体验的附属品。零售也是,线上京东在上市前后一直不遗余力地“去3C化”,去扩大其他品类销售的比例,就是希望摆脱低频标准化的品类束缚。线上零售的痛点除了不可触、品类少、不能马上拥有、需要等待外,就是相对商超而言,仍是低频消费。他们都在希望获得高频的入口,去带动相关产品的销售。三胞集团董事长袁亚非曾经说过:“互联网时代是‘打群架’的时代,只有认识到线下零售独特的价值和不可取代性,才能真正实现新的的商业模式。”现在谈“个人英雄主义”是没有用的,必须强强联合才能生存地更好。一个能满足消费者吃、穿、住、用、行、玩等基本物质需求和高级精神需求的消费场景必然是最具竞争力的、消费者最喜欢的。

所以,无论是阿里与京东,还是苏宁与乐语,他们都在加速和shopping mall(如爱琴海)、商超(如大润发)的合作。而作为受到电商洗礼的传统商超,已经开始了互联网时代的变革,积极引入时尚化、个性化、国际化、创意类、新奇特类产品,以此来满足日益升级的消费者需求,提升消费粘性和体验。所以,在商超的新零售布局,说到底是一件双赢的事情。

4、零售最大的担心是消费场景的缺失,即体验的缺失

这里先说说日本的实体零售为什么没有受到电子商务太大的冲击?其主要原因在于日本实体零售的价格和电商渠道相差无几,商品也趋于一致,关键是实体用户体验要好很多。实际上互联网从来没有改变零售的本质,评价一种零售模式到底好不好,依然是两个标准:成本效率和购物体验。

但零售最根本的关键还是在于消费场景,尤其是线上零售,无法设计消费场景,没有消费场景,就没法持续走量,盈利就变得很难。

关于体验,响铃在钛媒体发表的《零售纷纷转型的时代,革新的一面应当如何体现?》也反复提到,随着消费体验升级,线下价值被再度挖掘,因为消费场景越来越碎片化,因为终端可提供叠加式体验,因为零售越来越重视创造“逃离感"的沉浸体验,因为现在零售业开始从运营品类、空间向运营情感和生活方式过渡。

正如乐语通讯总裁朱伟所说,新零售实际上有三个关键词——更智能、更新奇、更好玩。随着技术进步、消费升级以及移动互联、电子支付等新应用的出现,消费者的购物习惯和零售模式发生了革命性变化。消费者真正需要的不是满足基本功能需求的“工具”,而是能满足高层次情感需求的“玩具”。玩乐消费逐渐成为消费核心和最大的赢利点。未来消费者越来越不关注你卖的是什么,而是关注自己在不同空间有不同的心理感受,这是商品之外的增值价值。

这对多数零售从业者来说,是一个从未接触过的课题。新零售说的不是O2O,也不是新商务,而是场景式的娱乐消费业。

基于以上几点,商超成为新零售争抢的蛋糕,行业巨头纷纷落子商超。

这款大蛋糕能不能吃得下,这步棋到底怎么样?

响铃认为,商超即便有千般好,原本零售需要迈过的坎新零售一个都不会落下。以下四点供参考。

1、成本和体验、效率到底能不能实现平衡?

就如小米雷军所言:我觉得不管是电商,还是线下的连锁店、零售店,本质上要改善效率。所以不管是不是新零售,都得解决根本问题——怎么让消费者方便愉快地买到高性价比的商品。商超作为线下门店,影响其成本和效率提升的因素有几个:

a/卖场与品牌商的博弈

过去是卖场通过与全国品牌KA的谈判,拿到最低进价,最优惠的销售政策,通过低价,高毛利盈利。现在各品牌商都在不断提高行业内话语权,不再甘愿受卖场的盘剥,如15年的蓝月亮全国超市下架事件,16年九阳家电全国大润发下架事件。新零售卖场需要与品牌商取得更好的利益平衡。

b/人事成本的协调

原来卖场可通过代理商、厂商的导购,获得大量额外劳动力,且员工工资成本较低,获得较高的生产力。现在最低工资标准的不断提高,倒逼卖场不断提高工资标准,再加上员工老龄化越来越严重,初入职场的90后在薪酬之外更在意工作的创意性和是否好玩儿,人力成本是个大坎儿。

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关键字: 阿里,京东

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