生鲜电商那些坑:复购率不高,冷链物流太贵
2015年1月,春播网获得3亿元人民币的A轮投资后,投资600万自建国际标准的品控实验室,让每一单从春播售出的食品都配备可追溯的安全检测报告。
本来生活:寻找“爆品”,吃水果也谈情怀
2012年,本来生活强势推出“褚橙”,在生鲜领域打出出第一张“爆品“的牌。
2012年,在生鲜电商市场需求大幅降低的时候,本来生活通过一颗褚橙在生鲜电商竞争同质化严重的情况下树立了品牌,更是开创了生鲜电商发展的新元年。所谓“爆品”不是靠噱头立足,而是靠自身独特的品质“打天下”。如本来生活后期推出的“潘苹果”和“柳桃”,虽然也有大咖站台吆喝,可是销量远不及“褚橙”。
爱鲜蜂:打造专属品牌,树立品牌效应
“后褚橙时代”,生鲜电商后起之秀爱鲜蜂寻找品质上乘的果品,打造自有品牌,树立品牌效应。
2015年,爱鲜蜂推出自有直采品牌“蜂觅”-采购小队,精选出优质的果品提供给用户。“15度蜜梨”就是“蜂觅”推出的一款新“爆品”。这款梨根据互联网消费者接受信息的喜好,以产品的甜度和口感特征命名,用户在食用之后感受到其真实的品质,为平台形成了健康可持续的复购率和口碑热度。
此后,蜂觅推出了“橙三好”、“阿克苏冰糖心苹果”、“琯溪蜜柚”。
京东到家:拼抢时间,满足即时消费需求
便捷、快速的物流在成为消费者购物的考虑因素之一后,各大商家也开始压缩自家物流配送时间。京东到家在原有物流基础上,开拓众包物流配送,将生鲜送货时间提速。
2015年,京东建立了众包物流平台-众包兄弟,发展兼职配送员进行3公里范围配送生鲜产品。从当日达升级为2小时收货,极大地满足了消费者对于网上购买生鲜产品的购物体验。一些大型生鲜网站通过自建物流、众包物流等方式,在主要的城市基本可以做到当日下单次日送达。而一些社区O2O的生鲜电商如本来便利、爱鲜蜂也纷纷打出2小时内送货上门的口号。
我买网:高于国际标准的“7C体系”
2015年6月,当“僵尸肉”窜上人们的餐桌后,食品安全问题再一次上了头条。我买网就从品控入手,建立高于国标的安全检测标准。
我买网成立了电商行业首家全球食品安全与营养中心,推出基于国标、高于国际的“我买标准”-“7C体系”。“7C体系”即是对生产过程中的7个关键环节:选种、种植、采收、储运、加工、包装、服务,从技术系统、管理系统、评价体系及实现生产端的全程高标准控制和监测,以此来保证我买网产品的高品质。
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