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行业分析:酒类电商的“得”与“失”

时间:2015-11-17 09:08:46 点击:
来源:中国电子商务研究中心 作者:朱思旭

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传统线下销售渠道面临巨大挑战,线上销售正飞速增长,因而无论是大型酒企还是中小酒企,都很看重电商的作用,其更是成为了不少酒类企业战略布局的重点方向。与此同时,即使是最传统、最保守的经销商,也不得不承认酒类电商已成为继餐饮现场消费、零售(超市、名烟名酒店等)、团购之外又一种重要销售渠道。

而我认为,随着新兴互联网技术升级以及更多消费者网络消费习惯的养成,电商渠道在未来还将占据更大的份额。但需要提醒的是,要想扩大电商销售,行业还需要进一步创新思维:一方面需要厂家协调新旧渠道逐渐走向融合;另一方面需要电商平台树立“底线思维”避免陷入价格乱战,并将竞争焦点放在物流速度与服务质量提升上来。

第三得:使企业“资产”由轻到重

不少电商在创建之初,可能拥有的企业资产就是办公场地、电脑、网络和代理的产品。当企业发展之后,开始有充足的资金做宣传了,通过推广宣传造势可为企业口碑加分不少,让企业能代理到更多的名酒品牌,获得更多的资金回报,进而使自身品牌价值增值,形成良性循环。而在这一鸡生蛋、蛋生鸡的过程中,企业的文化也取得了长足发展。

此外,随着电商企业员工人数和能力的增长、企业工作场所的升级和扩大、运营产品的种类和数量的增加、IT软硬件设施的升级换代等,都会推动企业有形、无形的“资产”呈现出由轻到重、由少到多的变化。试看马云的“菜鸟网络”、刘强东的京东。

五失:尚存的不足与缺陷

黑格尔还曾经说过:“凡是合理的东西都是现实的。”尽管,有不少媒体抛出了2015年酒类电商销售额或将达到350亿元的预判,但即便如此,电商销售额与酒类整体销售相比也是相距甚远。这一点,从2014年的统计数据不难看出:酒类电子商务销售额仅占酒类产品销售额的1.04%。而不少业内人士至今仍指责电商之“祸”大于“获”,在我看来,这主要在于电商的“五失”。

第一失:没有产品话语权

当下,大多数酒类电商都只是平台商,其缺乏自有产品,所以也无从谈产品“话语权”。著名的郎酒与1919之争,归根结底其实就是产品话语权之争。对于电商如何提升产品话语权,我比较推崇电商与酒企建立合资公司,双方抽调专人组建团队,共同负责产品开发和营销。这样,不仅生产企业能赢得更大的市场,电商也能解决产品话语权问题。

比如,泸州老窖和酒仙网携手推出的“三人炫”,就算是一次有益的尝试。通过深度合作,酒仙网拿到最低价格的产品,便可以赚取更多的利润;而泸州老窖则通过酒仙网这一成熟的电商平台,快速启动市场,打开销售通路。

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关键字: 酒类电商,电商

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