水产品“物流之战”最后一公里有多远？
这或许是因为通威全农惠本身就带有水产基因，但更重要的是，在传统销售向“互联网+”转型的过程中，对模式的探索将带来水产品销售更大的发展空间。
生鲜配送不断挑战物流极限
水产品分两类，一类是冷冻品，一类是鲜活水产品。在王世钧总经理看来，冷冻品的“最后一公里”相对容易解决，用保温箱把冻品放进去包装好，至少3个小时不会化。再通过公司的配送队伍，冷冻品在2个小时内就能送达客户手中。
“真正难的是鲜活水产品这一块。”王世钧介绍，鱼类在物流配送和中转过程中很容易死掉，可能在配送中心还活蹦乱跳，但送到客户手里就已经“歇菜了”。在技术上，为了保证鱼的活度最高，全农惠使用的是通威电化水技术，为活鱼提供“富氧”环境。在用电瓶车进行最后一公里配送时，全农惠将活鱼装袋，并在袋子里充氧加上冰块打包，这样鱼至少可以存活10个小时，从而有效保证客户把鱼拿回家，从袋子中取出来时还是活的。
“目前鲜活品的配送仍然还存在一些问题。”王世钧认为，一方面是因为水产品在运输过程中的损耗很大，这也是造成一些水产品价格较高的原因;另一方面的问题在于产品质量的稳定性和标准化。同样的鱼，可能前一批品质不错，但另一批鱼可能因为天气等原因，色泽上会呈现不同。
社区O2O打通“最后一公里”
传统企业和互联网企业不一样，不可能像京东、阿里巴巴一样打造超级物流体系，因此传统企业拥抱“互联网+”，就必须要找到一种能够与企业自身有效结合的模式。在王世钧看来，最合理的模式便是社区O2O。
王世钧介绍，全农惠把商城上的订单指派到通威体系的门店里，由门店来完成备货，然后通过配送体系直接从相应的社区门店提货送走，既解决了仓储问题，又解决了配送“最后一公里”的问题。对于社区门店来说，除了线下的经营部分外，又增加了线上的销售，从而扩大了门店的生存空间，“这就是我们社区O2O的打法”。
“也有另外一种情况，如果家住得离某个社区门店比较近，在下班的过程中就可以把订单先下了，下班就顺路把预定的商品取回家。线上线下有效融合，这也是解决‘最后一公里’的一个方法。”王世钧说，目前全农惠的线下实体店在成都的东、南、西、北均有覆盖，“下一步我们肯定还会继续增加社区门店的数量，扩大覆盖范围，从而进一步缩短‘最后一公里’的距离。”
【记者手记】 正在被“最后一公里”改变的水产品行业
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