水产品“物流之战”最后一公里有多远？
最后一公里，电子商务交易中用户体验的最后一环，也是整个交易流程中存在最多不确定因素的那一部分。随着在线购物方式日益便利，支付手段多元化，“最后一公里”的配送、收货体验越来越成为影响用户购物体验的重要因素。
作为电子商务的种类之一，水产生鲜电商因水产品需求的“复杂性”，使得“最后一公里”面临更多的挑战。而在这场“物流之战”中，参与者不只是电商平台，新型创业公司和传统企业都开始从中寻觅机会，这让水产品“最后一公里”的未来充满了多样性与创造性。
“滴滴打鱼” 牛刀小试
对于都市一族来说，滴滴打车如今已成为了再熟悉不过的一种出行方式，手指一动，出行变得轻松又实惠。但你是否想象得到，有一天，购买水产品也能像滴滴打车一样，新鲜又方便?近期，在深圳就有一家企业，利用打车软件开启了一种鲜活水产品的销售新模式，使早上从鱼塘打捞的鱼，中午就能送达客户手里，解决了水产品“最后一公里”的运输难题。
“现在都在提‘互联网+’，我用过滴滴打车好多次，觉得很方便，就想到我们的鱼能不能也搭乘‘滴滴’顺风车，送到有需求的客户手中。” 深圳深水网箱科技有限公司总经理冯会明介绍，利用微信朋友圈的社交功能，公司员工先是在公司及个人微信上发布公司“滴滴打鱼”的销售信息。微信用户可以通过该公司的微信平台下单，并在下单中注明购买需求，包括鱼的品种、重量、尾数、送达的时间等。下单后，直接利用微信转账进行支付。
冯会明透露，前几天一名客户在微信上下单，因为中秋节公司要举办晚会，需要准备鲜鱼，要求中秋节前一天下午一定要送到。根据客户的需求，公司可以提前预约“滴滴”顺风车，筹备捕捞事宜，准备好泡沫包装箱、冰袋、冰块等，中秋节前一天早上8点进行打捞，按照客户要求的规格选好鱼并包装好，“滴滴”顺风车到达后，接上包装好的鱼就可以送往客户指定地点，大概一两个小时客户就能收到这鲜活的“定制水产品”。
“这样购鱼非常新鲜，而且省去了中间环节，价格比超市更划算，1-2小时送到客户手里时还是活鱼，烹煮后口感依然很好。”冯会明说，目前这种售鱼模式还处于试点阶段，平均每天大概有五六个客户通过“滴滴打鱼”下单买鱼，配送的区域范围也仅限深圳地区。“下一步准备扩大到广州及珠三角其它城市，如果条件成熟，将来还会考虑开设网站。”
今年是冯会明的公司涉足养殖的第一年，养殖也并非公司的主要盈利点，但是对于如何销售的问题，冯会明显然经过了一番认真思考。“一个行业想要改变，必须要有其它行业跨界参与进来。”冯会明认为，在水产品销售过程中，“最后一公里”的冷链配送是最大的难题。借助“滴滴”顺风车覆盖全城的便利，可以直接将水产品送到客户手里，既破解了水产电商“最后一公里”的冷链运输瓶颈，又保证了水产品的新鲜度和口感。
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