生鲜O2O为何亏损不断?行业五大痛点解析
水果如此,蔬菜、肉类等其他品类也是如此,在北京单月能卖出近3000只冰鲜鸡的某生鲜电商进军华南市场后几乎一败涂地,单月销量锐减至百只,因为广东人“一定要见活的”,甚至还有很多人搞不清楚冷藏鸡和冰鲜鸡的概念。
生鲜O2O的发展前景仍然被看好
纵使生鲜O2O有着这样那样的痛点,但是生鲜市场需求旺盛,发展迅速却是不争的事实。有数据显示,生鲜电子商务的毛利率平均可达30%至40%,其中海鲜产品最高,达到50%以上,冻肉类20%至30%,水果次之。
另外,生鲜产品一旦形成了一定的评价等级建立了用户信任体系,用户黏度相当高。再加上消费者网购行为的逐渐成熟,一些有机食品及进口食品的利润空间大,生鲜电商的规模也在逐步扩大,如果有效地解决上述痛点和问题,生鲜O2O发展前景还是非常广阔的。
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