时间：2015-07-13 15:22:18 点击：次
来源：产业在线 作者：

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生鲜电商确实很火，无论是交易额增长，还是资本方的蜂拥而入，都印证了这一点。

有关数据显示，2013年生鲜食品网购交易额为57亿元，同比增速达到40.7%，2010年至2014年的年复合平均增长率达到138.5%；从淘宝指数看，生鲜搜索和成交额同比增长均超过100%；预计未来5年生鲜电商行业增速超过100%，市场规模有望达到1000亿元。同时，在去年，包括中粮我买网、美味七七、本来生活等生鲜电商均获得了高额融资。

但生鲜电商依然处在一个赚吆喝的阶段，甚至有人称之为一个「一胜九败的市场」。这个圈子瓶颈很多，比如品类可扩张性有限、冷链物流难度高、客单价高且不稳定等等，某种意义上上说，生鲜电商的概念已经到了一个亟待突破的节点。

新疆小甜杏，东北查干湖鱼，智利车厘子，澳洲雪花牛肉……不经意间，来自遥远地域和国度的生鲜食品几乎成了市民们唾手可得的舌尖美味。在建外SOHO工作的石女士已养成隔三差五网购的习惯，在她的电脑收藏夹里，易果生鲜、京东生鲜、沱沱工社等生鲜电商平台是她的最爱，趁着中午闲暇时段下单，第二天晚上，订购的美食就能端上餐桌全家人共享。

随着近日亚马逊生鲜馆正式上线，生鲜电商领域已呈现互联网巨头与垂直电商合纵连横集体发力的新格局。继阿里巴巴去年年底投资易果网之后，今年京东也宣布7000万美元领投天天果园。炙手可热的生鲜电商，赢得消费者青睐的同时，也成为各路资本角逐的战场。

新一轮厮杀不可避免

尽管亚马逊在生鲜领域才起步，但业内专家看好这支刚“进场”的劲旅。北京工商大学商业经济研究所所长洪涛说：“亚马逊做的是跨境电子商务，对国内生鲜电商有很强的借鉴意义，将起到鲶鱼效应。”

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