时间：2015-04-17 11:41:04 点击：次
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新闻：3月8日，苏宁超市公司正式进军生鲜市场，开售自营生鲜产品，并将此命名为“苏鲜生”。据苏宁超市生鲜负责人介绍，“苏鲜生”销售的产品将采取海外直采和全程冷链配送，在品质和配送上突出竞争力。

解读：随着人们生活水平的不断提高，生鲜产品冷链物流的市场潜力逐渐显现。但是，由于生鲜产品对于物流配送要求极高，既要保持产品的新鲜，又要保证配送的速度，而一般的物流水平却因技术、人才、资金等方面的制约根本无法满足市场的需求，因此，当前的冷链流通比例普遍偏低，并且冷链物流成本也一直居高不下。

然而，“苏鲜生”的上线，不仅解决了生鲜配送难的问题，还极大地降低了物流成本、提升了客户体验，这对规范冷链市场、加速行业洗牌，以及提高相关产业的协同发展，均具有巨大的促进作用。